Cervejaria Artesanal Fritz em Monte Verde: como visitar

Tá pensando em ir para Monte Verde? Então vem conferir como é a visita à Cervejaria Artesanal Fritz, uma das principais atrações da cidade.

Fundada em 1993 pelo alemão Jörg Schwabe, a cervejaria é um dos melhores programas para os apreciadores da bebida e da comida alemã em Monte Verde. A casa oferece um passeio pela fábrica onde são explicadas as etapas da produção e todas as características da cerveja com direito a degustação.

Seu fundador iniciou a carreira trabalhando como aprendiz de mestre cervejeiro em uma das maiores cervejarias do Brasil. Logo depois, em 1972, criou uma pequena produção de cervejas artesanais para consumo próprio e de amigos. O fato é que aos poucos as cervejas Fritz ganharam fama e hoje a marca conta com várias unidades no Estado de São Paulo e a fábrica em Monte Verde-Minas Gerais.

Onde comer em Monte Verde
Uma dica para quem vai para Monte Verde é visitar a cervejaria artesanal Fritz, fundada em 1993 pelo alemão Jörg Schwabe
Cervejaria Artesanal Fritz
As cervejas Fritz ganharam fama e hoje a marca conta com várias unidades no Estado de São Paulo e a fábrica em Monte Verde, MG

Tour pela Cervejaria Artesanal Fritz

Além de ser uma das principais atrações da cidade, a Cervejaria Fritz oferece um passeio pela fábrica onde são explicadas as etapas da produção e todas as características da cerveja com direito a degustação. O tour tem duração aprox. de 35 minutos e no final você leva uma garrafa.

A cervejaria é aberta ao público de quarta a sexta à partir das 19 horas e aos sábados à partir das 13 horas. O valor por pessoa é de R$50,00. A reserva é feita pessoalmente no Restaurante do Fritz ao lado da fábrica. Ref. Novembro/2021.

Cervejarias Monte Verde
A cervejaria oferece um passeio pela fábrica onde são explicadas as etapas da produção e todas as características da cerveja, com direito a degustação
Cervejaria Artesanal Fritz
O tour tem duração aprox. de 35 minutos, ao final do passeio, você poderá ganhar uma cerveja ou um copo personalizado de lembrança
Fritz Monte Verde
É necessário reservar o tour com antecedência no restaurante ao lado da fábrica em Monte Verde

Tour Fritz

Cervejaria Artesanal Fritz

Cervejaria Artesanal Monte Verde

Degustação Fritz
Degustação

Fritz Monte Verde

Durante nossa visita experimentamos os 05 chopps tradicionais da casa. São eles:

  • Klar chopp claro, é o mais leve e refrescante das cinco opções. Teor alcoólico de 4%;
  • Natur chopp claro não-filtrado, de baixa fermentação e maturação prolongada. Teor alcoólico é de 4,8%;
  • Dunkel tradicional chopp escuro com sabor de malte torrado (nosso preferido). Teor alcoólico de 4%;
  • Köelsch cerveja avermelhada de alta fermentação e maturação. Teor alcoólico mais elevado de 6%;
  • Weizen cerveja cremosa com toques de cravo-da-índia e banana. Teor alcoólico de 4,8%.

Os chopps estavam deliciosos e para acompanhar tudo isso, o Fritz oferece um cardápio tipicamente alemão com salsichões, carnes e sopas, além de deliciosas sobremesas que incluem tortas, bolos e sorvetes – com destaque para a torta alemã “Apfelstrudel”.

Vale muito a pena fazer uma refeição no Restaurante Fritz e se for um amante das cervejas, incluir no pacote o tour pela fábrica.

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Cervejaria Fritz
Durante nossa visita experimentamos os 05 chopps tradicionais da casa
Pastéis Fritz com eisbein desfiado
Pastéis do Fritz recheados com eisbein desfiado
Onde comer em Monte Verde
Sopa de mandioquinha no pão
Caldo Verde - Cervejaria Fritz
Caldo Verde
Cervejaria Artesanal Fritz
Os chopps estavam deliciosos e para acompanhar tudo isso

Aproveitando o assunto, confira nosso vídeo sobre a Cervejaria Fritz e veja como é a visita à fábrica em Monte Verde!

Cervejaria Artesanal Fritz

  • Endereço: Viela Rolinha, 40 (próximo ao Shopping Inverness);
  • Site oficial Cervejaria Artesanal Fritz;
  • Se for dirigir, não beba;
  • Os valores podem sofrer alterações sem aviso prévio. Antes da sua visita, confirme os dados com o destino, para evitar imprevistos;
  • Post atualizado em 30 de novembro de 2021.

Leia mais


E aí? Já esteve em Monte Verde? Conte-nos como foi sua experiência!


Esperamos que tenha curtido o post e, se tiver qualquer dúvida sobre a Cervejaria Fritz, fique à vontade para deixar seu comentário por aqui!

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6 thoughts on “Cervejaria Artesanal Fritz em Monte Verde: como visitar

  • 09/06/2017 em 14:02
    Permalink

    NA cidade vizinha, Araraquara, temos a cervejaria Opera, que sazonalmente nos serve a DunkelWeizen, uma mescla dos dois tipos. E muito boa, na época tornou-se inesquecível e obrigatória tomá-la. Confesso que fiquei mais inclinada nestas duas da cervejaria descrita. E essa sopa no pão… o que é isso amigo? ksksksksk

    Resposta
    • 09/06/2017 em 22:34
      Permalink

      Nossa..nem me fale! A sopa no pão estava uma delícia! A degustação de cervejas tbem foi bem legal para experimentar os diferentes tipos de cerveja. 🍻🍻😍

      Resposta
  • 16/06/2017 em 00:38
    Permalink

    Em Santo André -SP tem um restaurante Fritz que é o mesmo de Monte Verde com uma culinária sensacional e chopp delicioso.
    Quero conhecer Monte Verde melhor! Ótimo post.

    Resposta
    • 16/06/2017 em 01:20
      Permalink

      Obrigado Haruo! Ainda vamos postar a materia completa de Monte Verde. Vá sim e depois nos conte suas percepções! Abraços

      Resposta
    • 25/08/2017 em 00:12
      Permalink

      Obrigada Gabriela!❤

      Resposta

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